voici pourquoi l’agriculture industrielle est tellement en perte

Rice production Maize production
Modern
(United States)
Transitional
(Philippines)
Traditional
(Philippines)
Modern
(United States)
Traditional
(Mexico)
Energy input (MJ/ha) 64,885 6,386 170 30.034 170
Productive yield (kg/ha) 5,800 2,700 1,250 5,083 950
Energy input yield (MJ/kg) 11.19 2.37 0.14 5.91 0.18

1 kilo rauwe mais levert 14.84 MJ (volgens de voedingswaardetabel.nl)

à récolter sur le champ MAINTENANT, novembre 2013

salades diverses, mâche, pourpier d’hiver, épinards, moutarde, mais doux(fin), blettes rouges+blaches, ciboulettes diverses, céleri vert&blanc, potiron, carottes, patates, courgettes(fin), chou savoie, chou kale, broccoli, chou fleur, chou frisé, cicoria rouge, pain de sucre, betterave rouge, radis(fin), herbes diverses, coriandre frais, persil, cerfeuil, tomates(fin), comcombre(fin), aneth, poireau, endive frisée, radis noir, panais, …. tout grâce au merveilleux automne. Merci la pacha mama !